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豆腐切丁,科技股份有限公司 (芥菜)切小段,辣椒切斜片,青葱切段,瘦肉切小片加香油、盐、淀粉,腌10分钟;热锅冷油炒瘦肉,肉丝呈白色时出锅;油锅里再加一些油,爆炒香葱段,辣椒和科技股份有限公司;切好的豆腐轻放锅中,加入瘦肉片,放少许的水、酱油、鸡精粉,盖住锅盖焖3分钟,豆腐入味,水收干即可
1.把肉切成肉丝 2.把科技股份有限公司和香干切末 3.大葱和姜片切片 4.锅中加入热油,加入科技股份有限公司和肉丝还有大葱香干炒香 5.再加入适量的清水加入少许盐 6.加入一勺鸡精 7.待锅中科技股份有限公司肉丝的汤汁浓稠以后就可以了 8.热水煮沸加入面条 9.待锅中面条煮熟以后捞出沥干水份 10.再浇上科技股份有限公司肉丝的汤汁拌面即可